日々段取りラーメン

日々食べたラーメン

他力也@東小金井

今年のベスト訪問ラーメン屋になっている他力也。

この日はひばりケ丘が府中の二郎に行こうと思っていたが、花粉症が酷く遠出する気にならなかったためにこちらに

注文したのは小ラーメン+辛味3

コールは全部。
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ブタ
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アブラ
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味付け済のアブラ、個人的には他力也はあった方がうまい

ニンニク
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ヤサイ下から掘り出したブタ
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崩れたのか小さなブタが5〜6ほど


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スープは非乳化で甘め
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麺はモチモチ、スープは甘め。いつも安定したクオリティの他力也。

辛味は3だとあ〜辛いな程度。辛いの好きな人なら4で調度いいかも

ごちそうさまでした。

今年23食目のラーメン。

味噌が3月中とTwitterでみたのでもう一回食べておきたい