令和になって初ラーメン! GWなこともありどこ行こうか悩んでいましたが二郎が食べたい。そんなわけで野猿二郎へ。 ドクロが限定で出てるとTwitterで見ていたのでドクロ(黒胡椒の効いた汁なしってことで合ってます?)とタマネギタマゴとショウガを注文。 …
平成最後に食べたラーメン、他力也。 平成最後だから…と言い訳からの初めての豚ラーメン コールはヤサイニンニク ニンニク 豚は5枚 麺 シャキシャキヤサイに粉感のある麺でうますぎ。 味噌が冬限定のため終わってしまったが、夏にはつけ麺がでるのが楽しみ。…
ラーメンを抑えていくと宣言しながらもラーメンを食べに行くスタイル。 この日はくじら食堂でエビ塩つけ麺とのことで限定。 くじら食堂は個人的には塩つけ麺が1番うまいと思っているのでこれには期待。 着丼 赤くなってるのがエビ油、店員さんに言えば追加も…
久しぶりに家系ラーメン。 注文したのは味玉ラーメン大盛り。 好みは硬めの濃いめ ほうれん草 チャーシュー 大盛りにすると麺が隠れてない ここは大盛りが無料なのでついつい大盛りにしてしまう。家系ラーメンならごはんだが今日は大盛りのため麺だけ。 うめ…
金曜日にアテもなく他力也へ。 暫くして着丼、コールはニンニクヤサイ ニンニク 引き締まりブタ 麺 うーんうまい、卓上のタレとラー油を少し、ブラックペッパーを入れて完食。 大満足、ごちそうさまでした。
たまには違う店に行こうと、武蔵小金井の豊潤亭にいきました。 注文したのは味噌の大盛りを鬼脂で 脂の量は食券渡すときに店員さんに聞かれます。 暫くして着丼 チャーシュー3枚は嬉しい 岩のり 麺は少し平打っぽい 脂の量すごい、おそらくスープに溶け出し…
仕事帰りにくじら食堂へ、この日は久しぶりに油そば味玉トッピング。麺は大盛り?だったと思います。 暫くして着丼。 デフォで種類の違うチャーシュー 味玉 ごはん くじら食堂は麺が長いので少し混ぜにくいが、たまには油そばもうまいなーと 途中からラー油…
武蔵境で飲んだあとに丸幸、写真1枚しか残ってなかった… 飲みの後に染み渡ったであろう1杯(覚えてない) このクオリティで400円程は強い。個人的には卵麺が好き 大満足、ごちそうさまでした。
この日はいつか行ってみたかったお店の花道へ。 店員さんにヤサイ大盛りにするか聞かれましたが普通で チャーシュー メンマ 麺はモチモチでした 辛いご飯 スープは油こそ少ないものの、ギンギンに味噌を感じてうまい。最後まで飽きがこないとはこのこと。 途…
この日は花見の帰りに、酔っ払いのテンションでラーメンに行きました。 最近食べていなかった青葉へ 味玉 メンマとナルト 麺はモチモチ おそらく半年ぶりぐらい、吉祥寺の青葉は扉が無いのが悲しい夏は暑いし冬は寒いからどうしても足が遠のく。 でも味はう…
また他力也の味噌が食べたくなり他力也へ。 今年に入ってかなり足を運んでる。 味噌、三辛 コールはヤサイニンニク ニンニク メン ブタ(うまく撮れない) そういえば他力也は乳化系らしい、今まで非乳化だと思ってた。 この日も大満足でした、ごちそうさま
食べたラーメンがたまってる、毎日書こう(強い意思) この日は飲み会のあとにラーメン屋を探して彷徨ってお店を見つけました。 いりニンニクラーメンとかそんな名前だったと思います、1番デフォのやつ チャーシュー 海苔と卵(多分半玉はデフォ) 麺はこん…
この日は有給、平日なら空いてるだろと思ったひばりケ丘二郎に行ってきました。 が店前は行列、平日なのにおかしくない?客層は高校生〜大学生が多そう。近くに学校でもあるのかな。 そんなこんなで一時間ほどして店内へ。 小ラーメンにコールはヤサイニンニ…
この日は野猿二郎に行くぞ!とバイクで店までいったが臨休。 みんなはちゃんとTwitterでお知らせを読もうな! そんなわけで3時頃という中途半端な時間のため中休みに入るラーメン屋が多い。あまり選択肢がないのでチェーン店のくるまやラーメンへ。 ここは味…
最後に味噌が食べたくて他力也に行きました。食券機にまだ味噌がある、Twitterで3月までと誰かが呟いていたのでこれがラストかな。 コールは全部 でかいアブラ ニンニク ブタ 麺 いつも通りシャキシャキヤサイは卓上カラメで味をつけてある程度食べ進める(…
この日は早起きをした、なぜならくじら食堂でいろいろなお店のコラボするイベントが行われるとのこと。 8時半くらいに並び始めてだいたい50番目くらい。AmazonPrimeで時間を潰し11時に開店。その後30分ほど待って店内へ。AmazonPrimeすごい。 1800円でラーメ…
何日も前から、家系ラーメンをご飯と一緒に食べたい欲があったがどうにもタイミングが合わず行けていなかった。 この日は仕事でストレスが溜まったので発散も兼ねて1番好きな家系ラーメンへ ラーメン大盛り硬め濃いめ多め チャーシューは肉感が残るものが1枚…
いつもは東小金井だと他力也に行くが、この日はくじら食堂の限定が二郎系の小麦を使ったまぜそばということでくじら食堂へ。 早く着いたこともありほぼ並ばずに着席できた。 というわけで限定麺+ごはん+卵 こういう時に二郎系ラーメンとご飯が一緒に食べら…
今年のベスト訪問ラーメン屋になっている他力也。 この日はひばりケ丘が府中の二郎に行こうと思っていたが、花粉症が酷く遠出する気にならなかったためにこちらに 注文したのは小ラーメン+辛味3 コールは全部。 ブタ アブラ 味付け済のアブラ、個人的には他…
今年になってから和え玉という文化に非常にハマっている、和え玉うまい。 あと和え玉はなぜか煮干し系のラーメンに多いのはいったいどんな関係なんだろう。よくわかってない。それとも偏見? この日もハマってる和え玉のあるお店に 三鷹にあるさくら井、店前…
この日はバイクでちょっと遠出、その後にいつかは行ってみたいと思っていた野猿二郎に行ってきました。 着いたのは6時半ぐらい、並びは中7人で外には並びはありませんでした。 バイク乗るとあまり腹が減らない、また今日が初訪問ということもありビビってプ…
ブログタイトル変えました、ブレてるだけで特に意味はないです。すみません。 また他力也かよと思われるかもしれないがまた他力也である。このブログの半分がここになる。 だって他力也おいしいし、接客いいしなにより行きやすいので。そんなわけで他力也に…
この日はバイクに乗って埼玉へ、ラーメン以外はヤマノススメというアニメの聖地を巡る。ケーキ屋さんのバームクーヘンうま。 飯能旅で最後に行ったのがと多゛食堂(とだしょくどう) このお店はYouTubeで見て行ってみたいなと前々から狙っていた宿題店。見た…
今日も隙があれば二郎系に向かう。 小金井二郎が閉店してからというもの専ら他力也に行ってる気がする。また小金井の塩食いたいなぁ (参考) この日も味噌が残っていたので小ラーメンと味噌、ブログ的には今回は普通の食べとけよと思わないこともないがそこ…
最近ラーメンのなんとか賞をとったために混んでいてあまり伺えなかったお店に。 夜限定10食の味噌そば、それと豚ご飯を注文しました。 スープ 麺は中太でもちもち 豚ご飯 麺は通常の麺より太いため、提供に時間がかかりました。 チャーシューは肉厚なものが1…
今週はバイクに乗っていなかったので、ラーメン屋へ 小金井街道にあるラーメンショップ椿、なんでもここのラーメンショップはラーメンショップの中でも?美味しいとのこと。 一番ブログ等で紹介されていたネギチャーシューラーメン(970円)を注文。卓上には…
今日は久々にフリーな金曜なので東小金井の他力也へ。金曜日にフリーのときはだいたいこのお店に言ってる気がする。 今日はいつも売り切れの味噌があったので嬉々として購入。 ヤサイニンニクで注文 ヤサイはモヤシ8キャベツ2ぐらいですか ニンニク ブタは2…
都市部で雪の予報でしたが、どうしてもバイクに乗りたくて近くのラーメン屋まで行ってきました。(結局雪は降らなかった) くるまやラーメン鉄板の味噌チャーシューラーメンを注文。 私の知っている限り、(味の濃さ)(麺の硬さ)(ニンニク量)を調整して…