日々段取りラーメン

日々食べたラーメン

チェーン店

【今年67杯目】田中そば店@武蔵境

武蔵境にできた、田中そば店。田中商店大好きだけどそば店もそこそこ好き。商店のチェーン化はやっぱり匂いの関係でキツイですかね? 味玉ラーメンこってり チャーシュー、デフォ3枚 たまご 麺 こってりスープ サイドメニューのごはん オープンからあんまり…

くるまやラーメン@武蔵境

バイク修理中であまり遠出ができない。まぁ最近は土日雨ばっかでどうせ出掛けられませんが。 味噌ラーメン大盛り味濃いめ麺固めニンニク多め デフォの味噌ラーメンってチャーシューないんですね、知らなかった。 麺は固めにしたのでプリパツ。 ギンギンに味…

田中そば店@明大前

帰りに誘われて田中そば店へ、多分4年ぶりくらい実家に住んでたときはよく行ってました。 注文は味玉ラーメンこってり デフォで三枚 麺は加水率高めのツルツル麺 塩っぽい色のスープ 見た目のこってりラーメンじゃない丸い味のラーメン、これはこれでうまい…

武蔵家@武蔵境

この日は疲労、空腹、ストレスを溶かすために家系ラーメンの固め濃いめ多めを食べに行く。 ラーメン並固め濃いめ多め+ご飯(無料) チャーシューとのり ほうれん草 スープ 麺 カスタムご飯 久しぶりかつ労働後の家系ラーメン、美味すぎる。これ本当に650円…

青葉@吉祥寺

この日は花見の帰りに、酔っ払いのテンションでラーメンに行きました。 最近食べていなかった青葉へ 味玉 メンマとナルト 麺はモチモチ おそらく半年ぶりぐらい、吉祥寺の青葉は扉が無いのが悲しい夏は暑いし冬は寒いからどうしても足が遠のく。 でも味はう…

くるまやラーメン@武蔵境

この日は野猿二郎に行くぞ!とバイクで店までいったが臨休。 みんなはちゃんとTwitterでお知らせを読もうな! そんなわけで3時頃という中途半端な時間のため中休みに入るラーメン屋が多い。あまり選択肢がないのでチェーン店のくるまやラーメンへ。 ここは味…

ラーメンショップ椿 小金井@武蔵小金井

今週はバイクに乗っていなかったので、ラーメン屋へ 小金井街道にあるラーメンショップ椿、なんでもここのラーメンショップはラーメンショップの中でも?美味しいとのこと。 一番ブログ等で紹介されていたネギチャーシューラーメン(970円)を注文。卓上には…

くるまやラーメン 保谷新町店 @武蔵境

都市部で雪の予報でしたが、どうしてもバイクに乗りたくて近くのラーメン屋まで行ってきました。(結局雪は降らなかった) くるまやラーメン鉄板の味噌チャーシューラーメンを注文。 私の知っている限り、(味の濃さ)(麺の硬さ)(ニンニク量)を調整して…